Update Ernährungsmedizin 2021
Date: October 15th and 16th 2021
Venue: online
Key aspects:
- Adipositas: Formuladiäten, medikamentöse Möglichkeiten
- Psyche: Medikamente als Dickmacher, Update Essstörungen, stabiles Essverhalten
- Pädiatrie: Prävention der Kinderadipositas, Gewichtsreduktionsprogramme, Bewegungstherapie
- Gastroenterologie: Zöliakie und Weizenunverträglichkeiten, Gluten & Weizen: Ernährungsempfehlungen und Praxistranfer
- Ernährungstrends: Food for Future, Nudging
- Milch & Milchprodukte: gesund oder schädlich?
- Histaminintoleranz
Organized by the Else Kröner-Fresenius Zentrum
Freisinger Innovationstag 2021
Date: June 11th 2021
Venue: online
Key aspects:
- The future of nutrition
- Lab tours
- Food Start-ups
- General talks / movies about nutrition
- Food waste
- Sensoric
- Healthy, regional nutrition / garden
- Ask the ESSERwisser
For more information visit:
ZIELkolaus 2019
Date: December 4th 2019
Venue: iGZW, Gregor-Mendel-Straße 4, Freising-Weihenstephan
Key aspects:
- Gut-host co-metabolism explored by metabolomics
- Feeding the gut microbes to improve nutritional disorders: hopes and facts
- Diet and gut microbes in a strain-level perspective
- Arrhythmic gut microbiota members as diagnostic risk factors for Type-2 Diabetes
- Does size matter? Pig models for microbiome research
- Modeling gut-brain interactions using Drosophila genetics
- Prandial secretin release triggers an endocrine gut-brown fat-brain-axis in the control of satiation
- The role of gut microbiota in host lipid metabolism
Nachmittagssymposium der WGfL e.V. 2019
Date: November 13th 2019, 2 pm - 6 pm
Venue: iGZW, Gregor-Mendel-Straße 4, Freising-Weihenstephan
Under direction of: Christian Ballke, Meisterernst Rechtsanwälte
Key aspect:
Lebensmittel 2019 – Trends und Themen aus Wissenschaft, Recht und Praxis
Update Ernährungsmedizin 2019
Date: October 18th and 19th, 2019
Venue: Hörsaal A, Klinikum rechts der Isar, München
Under direction of: Prof. Dr. Hans Hauner, TU München
Key aspects:
- Aktuelles zum Thema Mangelernährung
- Neues aus dem Else Kröner-Fresenius-Zentrum für Ernährungsmedizin
- Ernährungstherapie in der Praxis
- Darmerkrankungen – aktuelle Entwicklungen
- enable Symposium: Essen und Trinken im Alter: Wie die Nahrungsaufnahme mechanisch und sensorisch beeinflusst wird
- Reformulierung und Lebensmittelkennzeichnung - Was können wir gegen Fehlernährung und Adipositas tun?
Nachmittagssymposium der WGfL e.V. 2018
Date: November 27th 2018, 2 pm to 6 pm
Venue: iGZW, Gregor-Mendel-Straße 4, Freising-Weihenstephan, Raum DG01 (3. Stock)
Under direction of: Christian Ballke, Meisterernst Rechtsanwälte
Key aspect:
Lebensmittel 2018 – Trends und Themen aus Wissenschaft, Recht und Praxis
Update Ernährungsmedizin 2018
Date: October 19th and 20th 2018
Venue: Hörsaal A, Klinikum rechts der Isar, München
Under direction of: Prof. Dr. Hans Hauner, TU München
Key aspects:
- Neues zum Thema Adipositas
- Podiumsdiskussion: Adipositasprävention und -therapie – Es tut sich was!
- Pflanzliches Eiweiß - hält gesund und rettet die Welt?
- Aktuelles zum Thema Mangelernährung
- Behandlung von Essstörungen in der Praxis
- enable Symposium: Wie tickt und entscheidet der/die KonsumentIn?
Update Ernährungsmedizin 2017
Date: October 13th and 14th 2017
Venue: Hörsaal A, Klinikum rechts der Isar, München
Under direction of: Prof. Dr. Hans Hauner, TU München
Key aspects:
- Lebensmittelallergien
- Adipositaschirurgie und Nachsorge – was gibt es Neues?
- Nanotechnologie in Lebensmitteln und in der Ernährung – was ist das?
- Ernährung in der Schwangerschaft
- Besseres Management der Mangelernährung
- Ernährung, Lebensstil und Krebs
- Osteoporose und Säure-Basen-Haushalt
- Gesunde Convenience Foods – warum und gibt es das?
- Kulturgeschichte der Ernährung